Die Max-Joseph-Strasse in München ist eine edle Adresse. In direkter Nachbarschaft zur Altstadt, dem Englischem Garten, dem Hofgarten und der Bayerischen Staatskanzlei finden sich hier überwiegend blank polierte Messingschilder an den Hauseingängen: Ministerien, Rechtsanwälte, Notare, Handwerkskammern und Versicherungen. Die Mieten sind noch ein wenig exorbitanter als generell in München und wer hier arbeitet oder wohnt, der stellt auch an die Gastronomie gehobene Ansprüche.
Das Conti Restaurant im Haus der Bayerischen Wirtschaft ist solch ein Ort, der diese Erwartungen erfüllt. Die Küche ist exquisit, gleiches gilt für das Ambiente. Bis zu 100 Personen können in den Innenräumen bedient werden, eine Sonnenterrasse bietet Platz für weitere 45 Gäste. Um diese vom Frühjahr bis weit in den Herbst hinein möglichst durchgängig nutzen zu können, wurde die Terrasse großflächig mit einer wetterfesten Pergola-Markise bestückt, die eine stimmungsvolle Bewirtung nahezu ganzjährig möglich macht.
Überdachungen in der Stadt mit unregelmäßigen Fassaden und Baumbestand erfordern maßgeschneiderte Lösungen. Die Perea P70 Pergola-Markise von WAREMA ermöglicht große Anlagen auch bei flachen Neigungen. Der regendichte Behang und die dimmbare LED-Beleuchtung sorgen für Wetterfestigkeit und ein gemütliches Ambiente.
Für das Conti Restaurant wurden fünf unterschiedlich große Markisen zu zwei Gruppen kombiniert, wodurch fast die gesamte Terrasse trotz Baumbestand überdacht werden konnte. Insgesamt wurden rund 150 Quadratmeter überdacht, was eine ganzjährige Nutzung ermöglicht.
Andrea Schelhorn, Inhaberin
Massgeblich verantwortlich für den hervorragenden Wetterschutz der P70-Anlage ist neben dem wetterfesten Behang, der mit einer innovativen Falttechnik geführt wird, der motorische Antrieb über Zahnriemen. Dieser hält das Tuch in allen Positionen auf Spannung, wodurch eine hohe Windstabilität bis Windstärke 7, d.h. Windgeschwindigkeiten bis zu 61 km/h, erreicht wird und sich selbst bei geringer Neigung keine funktionsstörenden Wassersäcke bilden. So ist jederzeit ein kontrollierter Ablauf des Regenwassers gewährleistet. Die vorderen querliegenden Rahmen sind als voll integrierte Entwässerungsrinne ausgeführt und leiten das vom Behang ablaufende Wasser direkt zu den Aussenpfosten, in denen das Regenwasser – für die Gäste unsichtbar – nach unten geleitet wird.
Die Bedienung der Markisen und des Zubehörs erfolgt unkompliziert elektronisch via WMS Handsender comfort. Befehle werden über ein Mesh-Netzwerk von Empfänger zu Empfänger weitergeleitet. Dadurch werden auch weit entfernte Produkte erreicht.
Die Sonnenschutzempfänger führen nicht nur die Fahrbefehle aus, sondern bestätigen diese auch aktiv. So wissen die Nutzer dank optischer Rückmeldung, dass der Sonnenschutz sich in der gewünschten Position befindet. Unterschiedliche Komfortpositionen lassen sich individuell aufrufen und speichern.
Andrea Schelhorn, Inhaberin
Mitentscheidend für die Wahl der Perea P70 war, neben der Möglichkeit die Anlage perfekt an die örtlichen Begebenheiten anzupassen, besonders auch deren hohe Witterungsbeständigkeit. Dadurch können Gastronomen die Terrasse nahezu unbegrenzt nutzen und den Gästen einen angenehmen Aufenthalt im Freien bieten. Die auch bei Schlechtwetter erhöhten Einnahmen führen zu einer schnellen Amortisation der Anlage.
In Verbindung mit einer regelmäßigen Wartung wird kostspieligen Ausfällen entgegengewirkt und die maximale Lebensdauer der Überdachungslösung erzielt. Ein spezieller WAREMA Service für Gastronomen sorgt hierbei nicht nur für eine unbeschwerte Anwendung auch bei höchster Beanspruchung, sondern mit der kostenlosen Service-Hotline steht jederzeit der passende Ansprechpartner zur Verfügung. So wird zusammen mit den Fachpartnern eine schnellstmögliche unkomplizierte Problemlösung im Schadensfall garantiert.
Fazit: Jeder überdachte Quadratmeter einer Terrasse steigert den Gewinn des Gastronomen.
Andrea Schelhorn, Inhaberin
Eine bestmögliche Nutzung vorhandener Freiflächen zur Bewirtung der Gäste ist für Gastronomen ein wichtiger Erfolgsfaktor. Denn immer mehr Menschen bevorzugen auch in der Gastronomie den Aufenthalt im Freien - und das möglichst unabhängig von Saison und Jahreszeit. Die Installation eines hochwertigen Sonnen- und Wetterschutzes ist da oft unablässig.
Erweitern Sie mit Sonnen- und Wetterschutz Ihre Bewirtungsfläche.